Remolino (Leche de Tigre)
Pescado picado en zumo de limón, salpimentado y punto de ají. El Gordo lo adorna con concha de abanico y colita de langostino.
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Pescado picado en zumo de limón, salpimentado y punto de ají. El Gordo lo adorna con concha de abanico y colita de langostino.
Frescas conchas de abanico, sazonadas con el toque secreto del Gordo, cubiertas en mantequilla y gratinadas con abundante queso parmesano.
Porciones de brochetas de pescado, jalea mixta, tequeños de langostino con pulpa de cangrejo y doraditas empanadas marinas.
Finas masitas de pastas doradas, rellenas con langostinos, pulpa de cangrejo y acompañadas de Salsa Golf.
Calientes Empanadas rellenas de mariscos y pulpa de cangrejo ahogados en la salsa exquisita del Gordo...
Langostinos blanqueados al apio y ahogados en la salsa golf,con trozos de palta y el toque secreto del Gordo.
Maretazo afrodisiaco y reconstituyente brebaje logrado en base de conchas negras, zumo de limon, rocoto y una medida de vodka.